Una wine experience ''nuova e romantica'': di fronte al camino, nella lounge room della cantina, vi aspetta un'esperienza degustativa unica. Un menu di 5 portate abbinate a 5 vini e la visita alla cantina storica.
- visita alla cantina
- 5 portate e 5 vini
- atmosfera unica fronte camino
Incluso |
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Durata | 2 Ore 30 Minuti |
Partecipanti | max 8 persone |
Lingue | Inglese, Italiano |
Aperto | |
Informazioni importanti |
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Ulteriori informazioni
Una wine experience ''nuova e romantica''. L'atmosfera del camino acceso vi accompagnerà in questa esperienza speciale: degusterete un menu completo di 5 piatti locali abbinati a 5 vini.
Wine & Food racconta il territorio della Valtenesi, il Lago di Garda e i suoi prodotti, attraverso un percordo degustazione unico in un'atmosfera di charme: i piatti sono preparati con le materie prime e i prodotti dell'azienda agricola; i vini in abbinamento raccontano le tipologie di uvaggi che la Valtenesi ospita. Un territorio di vini che sorge sulle colline del Garda e che potrete scoprire con questa wine & food experience che vi incanterà.
Quale periodo migliore dell'anno per godersi un pranzo o una cena degustando cibo e vino di qualità nella cornice delle colline del Lago di Garda? In un'atmosfera senza tempo, avvolti dal calore del camino e dalla storia di questa azienda agricola, regalatevi un momento di piacere.
MENU DEGUSTAZIONE (da Maggio)
Antipasti:
L'antipasto a sorpresa dello chef
Crudo di trota rosa marinata alla barbabietola rossa con insalata dell'orto e limone di Pratello scomposto
Primo piatto:
Spaghetti di semola alla chitarra, pomodoro datterino confittato, profumo di basilico e stracciatella
Secondo piatto:
Costina di maiale mangaliza dei nostri allevamenti cotta 24 ore, fiammata alla griglia, servita con chutney dei prodotti dell'orto
Dessert:
Dolce a sorpresa del pastry-chef